Suka banget bikin masakan yg satu ini. Bikin ketagihan...
Bahan-bahan :
2 ikat daun singkong, rebus lalu iris2
1/2 butir kelapa agak muda, diparut
10 biji cabe rawit
2 cm kencur
1 siung bawang merah
1 bungkus terasi
jika suka gula, garam, penyedap
Langkah
- Ulek bumbu spt, cabe rait, bawang, kencur, terasi..
- Setelah halus, masukkan kelapa parut kedalam ulekan bumbu. Aduk2
- Tumis kelapa tsb, sampe agak kecoklatan
- Setelah agak coklat masukkan daun singkong yg sudah direbus td
- Tambahkan gula, garam, penyedap (aku pake masako)
- Aduk2 sampe tercampur rata. Cicipi Setelah matang angkat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar